好神奇！吃泡麵加「這1物」竟可讓麵更Q彈ㅤ網︰料理雞肉也可加

記者陳品智報導
發佈時間：2025/11/15 16:37
最後更新時間：2025/11/15 16:37

網友分享吃泡麵加「冰塊」可以讓麵條更Q彈。（示意圖／shutterstock達志影像）

泡麵吃法百百種，近日有一名網友分享，老婆因為怕燙，所以吃泡麵會加冰塊，沒想到反而讓麵條吃起來「更加Q彈」了！沒想到貼文一出讓不少網友回應自己也會樣做，還有人提到冰塊可以吸油，因此常常將它放入泡麵中。

泡麵加「冰塊」？竟然讓麵條更Q彈

近日一名網友在臉書社團「泡麵俱樂部」發文分享經驗，他提到，因為老婆怕燙，吃泡麵時，總是喜歡在泡麵泡好後加入「冰塊」讓整碗泡麵降溫。原PO剛開始不理解這種行為，認為是多此一舉，不過，有次他也跟著加入冰塊後，很意外的，他發現麵條居然變得更加Q彈可口，讓他直呼根本發現新天地，他也提到，雖然加冰塊會讓湯的溫度降低一些，不過入口時還是熱熱的，可以接受的溫度，讓廣大網友可以試試看。

加冰塊可更Q彈ㅤ網友分享麻油雞也是同理

貼文一出，沒想到就釣出不少網友表示共鳴，「通常麵條煮熟之後會丟冰塊冰鎮增加Q度」、「我煮的時候會少放點水，然後碗裡放冰塊，再把煮好的泡麵放下去。1.吃太燙是食道癌2.不想等放涼」、「放1、2塊也很燙，我也是愛吃燙又怕燙，所以溫度會控制好」、「貓舌頭專用」、「我家偶爾會加，但大都是麵吃完之後湯還很燙才加XD」；也有網友分享，「我們台中有一攤，生意好到爆的麻油雞，他們炒好的麻油雞，就是加滿滿的冰塊降溫，雞肉很Q彈噢」。