高雄年度最受矚目的邪惡美食饗宴「2025高雄鹹酥雞嘉年華」即將在大遠百追夢廣場開炸，今年以「炸物上場，手搖應援」為主題，集結人氣炸物名店、手搖飲品與特色餐車共65攤，還有韓國天團BLACKPINK成員Lisa最愛名店「炸記」，規模更盛大。《TVBS新聞網》整理出高雄鹹酥雞嘉年華活動亮點與必吃特色炸物，帶讀者一次看。
高雄鹹酥雞嘉年華活動資訊
活動日期：11月15(六) 、11月16(日)活動時間：15:00至21:00
活動地點：高雄大遠百 1F追夢廣場
高雄鹹酥雞嘉年華交通資訊
搭乘捷運
搭乘紅線至R8三多商圈站下車→1號出口步行約1分鐘即可到達搭乘輕軌
到C8 高雄展覽館→步行約9分鐘搭乘公車
12、100、70、83、紅16、紅18、紅21等路線公車，於三多商圈站下車自行開車
國道1號下高雄交流道，經武營路、三多一路至四路，即可抵達高雄鹹酥雞嘉年華停車資訊
大遠百機車停車場
開放時間：每日10:00-24:00收費標準：每部機車停放每次/每日清潔費30元，隔夜停車每輛車每天加收清潔費30元。
★當日百貨消費100元發票即可免費停1次（威秀影城發票不列入）
大遠百汽車停車場
開放時間：每日11:00-24:00收費標準：每小時新台幣50元
★當日百貨消費滿500元發票即可免費停車1小時（停車優惠最高上限為6小時、威秀影城發票不列入）
高雄鹹酥雞嘉年華活動特色
亮點1融合多國風味與創意吃法 65攤邪惡參戰
鹹酥雞不只是宵夜魂，更是台灣街頭文化的代表！高雄鹹酥雞嘉年華已邁入第五屆，由國民炸物之王「鹹酥雞」主導的盛典，今年規模再擴大，以「炸物上場，手搖應援」為主題，集結人氣炸物名店、手搖飲品與特色餐車共65攤參戰，並融合多國風味與創意吃法，升級為國際級嘉年華，已成為高雄最具代表性的美食觀光品牌之一。亮點2腳踏車運動區降低罪惡感？「動吃兼具」抽好禮
鹹酥雞作為國民美食，也是高雄夜間經濟的重要亮點！今年嘉年華不僅主打「吃」，更倡導「動吃兼具」的健康理念。現場設有腳踏車運動區，讓「卡路里」化為有趣紀念品，因此凡騎乘5分鐘以上即可參加抽獎，有機會將環保食物袋、店家兌換券等好禮帶回家。亮點3響應永續 親子互動遊戲、歌手樂團接力開唱
鼓勵民眾共同響應永續，吃得盡興又環保，現場提供環保餐具租借服務，租借者可獲店家折價券一張。活動也規劃親子互動遊戲、有獎徵答及歌手杜凱、UR柚仔、貳行程、FLYER等樂團接力開唱，讓大小朋友都能盡情玩樂、一次品嚐北中南特色炸物，歡度美味又歡樂的假期時光。高雄鹹酥雞嘉年華特色攤位必吃
BLACKPINK成員Lisa爆紅迷你西多士 港式炸物「炸記」
韓國女團BLACKPINK10月結束高雄演唱會後，成員Lisa在IG限時動態上曬出美食照片「迷你西多士」，被網友肉搜找到正是前鎮區新開的港式炸物店「炸記」，瞬間成為粉絲朝聖排隊的打卡店。據了解，「炸記」主打外帶式港式炸物，由一位在台灣的香港人創立，除了Lisa大推的迷你西多士外，也有多款炸雞產品，深獲饕客喜愛。本土溫體雞現炸 高雄在地強棒「丸山鹹酥雞」
一口咬下酥脆多汁、香氣四溢的極致鹹酥雞，「丸山鹹酥雞」採用台灣本土溫體雞與優質台灣豬，每日新鮮處理，配上獨門的醃製配方及精選香料與調味，每一塊鹹酥雞都吃得到豐富肉汁的層次口感。熱門程度也成為高雄在地強棒鹹酥雞代表。不一樣的台式豆乳雞 秒殺夯店「尻雞實驗室」
不同以往的台式豆乳雞，「尻雞實驗室」每次一出鍋就馬上秒殺，老闆選用原塊雞腿肉，特殊的調料鹹中帶甜，吃起來軟嫩不乾柴，配上手作的沾醬讓炸雞嚐起來清爽不膩口。這回鹹酥雞嘉年華也推出新品項「酥炸豆乳雞翅」，如果選擇不出來也可以點這次的限定大拼盤「台味快樂分享餐」，但限量是殘酷，想嘗鮮的民眾記得手刀衝一波。不油膩又超新鮮的素食鹹酥雞「炸遍五甲」
鹹酥雞竟然可以吃素！？「炸遍五甲」專門提供各式素食炸物，尤其是炸秀珍菇和炸金針菇相當受到客人喜愛，成為客人來店裡都必點的美食，而「炸遍五甲」在許多素食攤位競爭者中脫穎而出，這回鹹酥雞嘉年華也將在大遠百現場展現功夫。新奇又美味炸物 嘉義消夜激推「統香鹹酥雞」
高雄鹹酥雞嘉年華除在地深耕多年的經典老店參戰外，外縣市排隊名店也來湊一腳。嘉義在地激推的消夜美食「統香鹹酥雞」最特別的就是炸物選擇超多樣化，例如，熱炒店才有的「鹹蛋苦瓜」、零食架上的「鱈魚香絲」，超多樣新奇又美味的炸物，別於常見的鹹酥雞店，也成為當地熱門的人氣店家。
