非洲豬瘟壟罩，農業部宣布禁宰禁運五天以利疫調，目前通路、餐廳尚無影響，但有業者預期豬肉價格恐因需求更高上漲；或是轉而暫時以雞肉替代肉品需求，因此豬價與雞價都可能進一步上漲；對此農業部畜牧司表示，目前溫體豬庫存量還有5.7萬噸，至少還可以撐一個月，若就供需原則來看，價格波動應不會太大。
禁運禁宰令發酵 豬肉恐缺？超市、賣場：現階段供貨穩定
農業部為防堵非洲豬瘟，宣布禁運禁宰五天，更需視疫調結果，禁運禁宰令最長可能會拉到15天；有業者預期，受政令影響，不只豬肉價格會上漲，就連雞肉也可能因「替代肉品」需求，價格也可能會上漲；對此，連鎖賣場家樂福及旗下超市品牌Mia C'bon業者向《TVBS新聞網》記者說明，首先以各類生鮮肉品來看，雞肉銷量居冠、豬肉次之，緊接著是牛肉和羊肉，所以，雞肉基本上不會是「替代肉品」，這次事件頂多就是讓雞肉銷量更好，但目前並沒有觀察到明顯改變趨勢；再就事件發生至今，22日宣達禁運禁宰令當天晚上，豬肉銷量比平日增長兩成以上，而在這次連假期間，平均單日銷量業都有成長約一成；業者強調，目前沒有去做限購，現階段供貨量也都穩定，消費者無須擔心。豬、雞價將波動？畜牧司：溫體豬至少一個月存貨、價格波動幅度應可控
業界憂心豬肉價格恐因禁運禁宰令導致業內供需不足價格波動，農業部畜牧司副司長周志勳說明，豬肉現在能釋出的都已經釋出了，庫存量約有5.7萬公噸，若以一天全國2300公噸計算，至少還有一個月的存量；單就供需來看，價格波動幅度應可控；再者，若雞肉僅作為豬肉之「替代肉品」來看，價格亦不會有太大影響。
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