台灣距上次口蹄疫的豬瘟疫期已隔20餘年,月初台中傳出非洲豬瘟疫情,各地豬場拉高緊戒,深怕自家豬場為預防而全面撲殺,心血付之一炬。被譽為「豬肉公主」的王怡瑄,家族三代在台中市經營豬肉業40年,她談及非洲豬瘟為家中豬場帶來的影響,就不禁潸然淚下。
不管是否確診 預防性撲殺全場滅
家中經營「黑豬王」,同時為第三代接班人的王怡瑄認為,擁有自己牧場的業者們都非常緊張,「沒有人會拿自己這輩子的心血開玩笑,只要牧場(附近)有發生疫情,不管有無感染,通通都必須做預防性的撲殺,整場滅場、就地撲殺、就地掩埋,這是我們當初做的預防性計畫」。王怡瑄表示,如果只是一般豬肉攤販,非洲豬瘟所帶來的嚴重性沒那麼大,但作為家中擁有豬場的她們而言,這是一場硬戰。政府規定22日起,禁止移動豬隻,因此家中暫停營業,避免豬隻在屠宰廠與豬車或人交叉感染。
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非洲豬瘟無藥救 豬商:堅守崗位、靜待政府消息
王怡瑄續指,非洲豬瘟對於豬隻是100%的致死率,目前沒有藥物可以醫治。談及家中豬場的現況,她不禁眼眶泛淚,表示現在除了哥哥弟弟與親戚,都被要求禁入豬場,就是希望能避免交叉感染。她頻頻拭淚,表示接下來會繼續堅守在自己的崗位上,好好保護家中的豬隻。同時靜待政府未來的政策,希望台灣與家中的豬場可以共同度過這次疫情,「天佑台灣,也希望我們家這次也能撐過去」。◤音樂劇魔女宅急便◢
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