民眾爆料在松山區知名老店「四海一家」在廚房後門地上擺了幾個木板，上頭許多蟑螂爬竄，據了解，這些木板是用來放板豆腐的器具，目擊民眾說感覺到頭皮發麻。對此店家回應，即日起全面暫停販售板豆腐系列商品為期兩週，同時衛生局也將前往稽查。
四海一家針對民眾目擊板豆腐板子直接放在地上，且上頭爬滿蟑螂做出回應：
針對本店板豆腐容器上發現蟑螂一事，我們深感抱歉與自責。此事件造成顧客的不適與擔憂，對此我們向所有支持我們的顧客以及民眾致上最誠摯的歉意。第一時間環保局已前來檢查與處理，並已完成相關環境清潔與改善建議事項。此外，為了全面檢討與提升食品安全管理，即日起我們將採取以下措施：
1. 即日起全面暫停販售板豆腐系列商品為期兩週，以徹底摒除有可能污染之商品。
3. 強化內部作業規範，全面實施員工再教育與衛生訓練，確保每位同仁皆嚴格落實食品安全管理標準。
食品安全無小事，這次事件暴露出我們在品管上的不足，我們將以最嚴謹的態度面對與改正，我們不期盼能重拾大家的信任，但絕對會一步一步做好作為餐飲業者該盡的責任。再次對本次事件造成的困擾與不安，深深致歉。
對此北市衛生局指出，會派員前往針對食品良好衛生規範準則進行稽查，如查獲相關缺失將要求限期改善，期屆未改善，將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
