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全盛猛開43間店 平價燒烤店龍頭「全台剩3家」網揭主因

記者 陳昫蓁 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2025/06/30 12:36
最後更新時間:2025/06/30 12:49
「野宴日式炭火燒肉」曾因平價燒烤和多樣分店成為聚餐首選。(圖/TVBS資料畫面)
「野宴日式炭火燒肉」曾因平價燒烤和多樣分店成為聚餐首選。(圖/TVBS資料畫面)

「野宴日式炭火燒肉」曾因平價燒烤和多樣分店成為聚餐首選,創立於2002年6月,最盛時全台有43間門市,2008年遭爆使用過期3年半大腸頭,導致品牌形象受損,2013年業者為提升經營品質調整店數,至今僅剩新北、台中及金門3間門市。有網友就發文感嘆門市接連關閉,引發廣泛討論與回憶,也有人直指食安風波為主因。

原PO於PTT發文指出,野宴燒肉以親民價格受到歡迎,10多年前分店遍布各地,自己舊家附近也曾有大型門市。不過近期返回舊地,發現原址已換為連鎖火鍋品牌,上網查詢後驚覺分店數量明顯減少,並向網友提問「野宴是不是一間一間在關啊?」

 

原PO於PTT發文。(圖/翻攝自PTT)

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此貼文迅速引起網友熱議,部分人回憶過去謝師宴或部門聚餐都選擇野宴,留言如「印象以前謝師宴會去吃」、「好懷念的名字」等。也有網友提及2008年食安事件,直指「2008年大腸事件後就一間間倒了」、「冷凍過期3年的豬肛門」,認為品牌形象因此大受打擊。
 

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「野宴日式炭火燒肉」成立後,主打平價燒烤,年營業額曾高達4億元,榮登燒烤店龍頭。2008年發生食安風波後,2013年業者調整經營策略,店數縮減至39家,包含8家直營店。目前官網顯示,僅剩新北新莊、台中沙鹿及金門金城3間門市,昔日盛況不再。


#野宴日式炭火燒肉# 食安風波# 過期大腸頭# 門市關閉#平價燒肉龍頭#熄燈

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