一年一度的端午連假正式來臨，每逢端午節家家戶戶總有堆積如山的粽子，不少人為解決吃不完的問題而煩惱不已。對此，網路也流傳許多粽子的「創意料理」，其中包含甜粽粥、脆皮粽、煎肉粽等，只要稍作改變就能變成一道新料理，讓網友紛紛驚呼「原來可以這樣吃」。
一般來說，粽子可分為鹹粽與甜粽，其中煮粥是處理剩餘甜粽的簡易方法，將蜜棗粽或紅豆沙粽與綠豆、紅豆及百合一同熬煮，短短幾步即可完成一鍋清香軟糯的百合綠豆粥。至於鹹粽的部分，有網友在網站「愛料理」分享，可將粽子切塊煎成酥酥脆脆的口感，且若與豬肋排、冰糖、八角、蔥花、薑片等食材一同拌炒，還可昇華成一道「紅燒排骨粽」。
除了煮、煎外，使用油炸也是一種方法，將粽子切片沾裹蛋液及麵包糠油炸，形成外酥內軟的脆皮黃金粽。還有民眾突發奇想，將粽子切碎混入蛋糊中調味煎製，變成「粽子蛋餅」，成為早餐新選擇。針對眾多創意料理，不少網友紛紛表示，「這明明是煎油飯啊」、「天啊！端午節終於被破解了嗎？」、「第一次知道還有這種吃法」、「完全不知道可以這樣吃」，還有網友分享「也可以沾薄薄的麵粉 或地瓜粉用油炸的，也不錯吃」、「可以加蛋一起煎喔，口感更不同，粽子變化其實很多的」。
