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端午拜拜要準備什麼?粽子要幾顆、祭拜時間、水果供品一次看

作者 柯勝文 編輯 張士哲 / 責任編輯 張哲輔 報導
發佈時間:2025/05/30 15:45
最後更新時間:2025/05/30 15:45
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端午拜拜全攻略,不再怕觸碰禁忌。(示意圖/shutterstock達志影像)

2025端午節拜拜怎麼準備?從拜神明、拜祖先到拜地基主,各有適合的時間、地點與供品選擇。粽子要拜幾顆?水果該選哪些?金紙怎麼準備?本文整理端午拜拜時間、供品、禱詞與禁忌,讓你一次掌握不失禮。


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端午節拜拜由來與意義


 
傳說中,楚國愛國詩人屈原於農曆的五月初五當天,投汨羅江自盡。屈原投江後,楚國人民在江裡投下許多用竹葉包裹的米食(粽子),以吸引魚蝦、蛟龍的注意,避免屈原的身體受傷害,並且,競相划船希望找到屈原的屍體,因而演變成後來的吃粽子、賽龍舟的端午節習俗。

端午節是漢字文化圈的重要傳統節日,這天同時也是夏季送離五瘟神,驅除瘟疫的節日,因為,在民俗上,端午節向來有「五毒日」的說法,代表端午並非是一個吉祥的日子。因此,端午節當天,諸如婚禮、開工、探病等活動,最好都停止,也不宜出遊。

這是因為,端午節過後氣溫上升,蟲蛇甦醒,瘟疫瘴癘開始蔓延,在古代,五月就被稱為「惡月」。端午節陽氣最盛的時候,人們為了驅邪避凶,會在門上掛艾草、菖蒲等植物,驅除邪氣與昆蟲,喝雄黃酒、戴香包也是為了避邪,並且還有沐浴午時水、立蛋等習俗活動,希望能求得一整年好運。後來端午節才衍伸為不忘本、飲水思源的民俗宗教節日,當天要準備拜拜。
 

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2025端午節拜拜時間幾點最好?


端午節定在每年農曆五月初五,今(2025)年的日期落在國曆5月31日星期六。傳統上來說,端午節在上午拜神明、中午前拜祖先、下午再拜地基主。端午節最佳拜拜時間為:

  • 祭拜神明時間:建議為上午9~11時,於家中神明廳。
  • 祭拜祖先時間:接近中午即可,建議上午11 ~12時,於祖先牌位前。
  • 祭拜地基主時間:建議下午2~4時,廚房或後陽台皆可。
最佳拜拜時間並非不可通融的硬性規定,現代人因為生活作息的考量,也會把祭拜時間串連起來,一氣呵成接續祭拜完畢。

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端午節要拜祖先、地基主嗎?祭拜流程與注意事項


端午節拜拜大有眉角。端午節的祭祀對象包括神明、祖先、地基主,各有不同的祭拜時間與適合的供品,連拜拜流程都有特別需要注意之處,事先最好能夠弄明白,以免敬神祈福的美意被打了折扣。

 
 

端午節拜地基主

  • 祭拜流程:最好的時間是在15:00點前祭拜,最晚不可超過17:00。拜地基主方向要從廚房往客廳拜,或由前後門往家裡拜。供品可準備粽子、2碗飯、2雙筷子、水果、3杯酒或清茶、雞腿、菜碗不限,等香燒到剩1/3時,取下供桌上的紙錢,拜三拜後燒化。
  • 注意事項:白飯跟菜碗可以買雞腿便當來代替。

端午節拜祖先

  • 祭拜流程:上午拜完神明之後,在中午之前要祭拜祖先。地點是在家中神明廳祖先牌位前。準備三牲、水果、菜碗等供品,等香燒到剩1/3時,取下供桌上的金紙,拜三拜後,即可燒化。
  • 注意事項:拜神明的供品數量要準備「奇數」,粽子則要「偶數」。

端午節拜土地公

  • 祭拜流程:習俗上認為端午節這天的陽氣最旺,最適合改運、補財庫,在端午節祭拜土地公非常合適,祭拜地點則為鄰近的土地公廟或自家神龕,所需供品可準備水果、糕點、麻糬、粽子等。等香燒到剩1/3時,取下供桌上的紙錢,拜三拜後燒化即可。
  • 注意事項:早上7~9點是財庫時辰,這時候最適合拜土地公,因為土地公是與人們最親近的掌管財庫的神明。

端午節祭拜往生者

  • 祭拜流程:在習俗上,喪家一年內(還沒對年之前)雖然不會過節慶祝,但遇到端午節拜拜,應該提早一天祭拜亡者。
  • 注意事項:習俗上,喪家端午節不能包粽子,也不能把粽子送人,也不能買給自己,應該由親友贈送粽子給喪家,稱之為「送節,而且只能送「散裝」粽子,絕對不能整串一起送,怕有喪事「成串」的寓意。喪家獲贈粽子後,則通常以貼有紅紙的白砂糖做為回禮,或付對方小錢代表購買之意,來化解忌諱。

端午節拜拜怎麼說?

將供品擺放整齋,點燃蠟燭,獻上茶、酒之後,就可以焚香向神明/祖先念出祝禱詞:「今天是5月初5日端午節,弟子(信女)/兒孫OOO,準備了供品和金紙敬奉,祈求神明/祖先保佑弟子(信女)/兒孫OOO一家平安順利、身體康健,消災增福,萬事如意。」


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端午節拜拜粽子要幾顆?供品、水果、菜色準備攻略


端午節祭拜,除了拜粽子,其它的供品、水果、菜色的選擇都有講究,到底應該怎麼準備?以下分別說明:
 

端午節拜拜供品要準備什麼?


一般來說,端午節拜拜需準備的供品清單有:

  • 三牲:牲禮可半生熟,一般為豬肉、雞、魚三種,面對神明豬肉為中牲,左放雞、右放魚,且雞頭朝神明。
  • 水果
  • 鮮花
  • 粽子(須蒸熟)
  • 糕點、飲料
  • 酒或清茶3杯
  • 各式菜碗

拜拜需要用到的金紙種類為:

  • 神明:天金、壽金、刈金、福金。
  • 祖先:刈金、銀紙。
  • 地基主:刈金、銀紙。

端午節拜拜水果推薦


端午節拜水果種類以1、3、5單數種類為佳。同一種水果的數量,也一樣是以3、5奇數為一組為佳。常聽到拜拜要用「四果」,指的其實是四季的新鮮水果,而非4種水果。所以,挑選擇水果以當季為宜,端午節祭拜時,可選擇李子、桃子、鳳梨。

民間有「端午食五子」之說,所謂的五子分別為粽子、茄子、豆子、李子、桃子。端午節拜夏天當季應景的李子、桃子,就有好兆頭之意,民間還有「吃瓠瓜會富貴、吃桃李子孫綿延」的說法。而鳳梨台語叫「旺來」,更是拜神的首選水果之一。

 
但要注意,像芭樂、番茄這些多籽的水果,最好不要拿來拜拜,以免產生不潔聯想,對神明不敬。
 

端午節拜拜菜色準備


如端午節這般的重大民俗節日,拜神明、祖先可能要準備6道或12道家常菜(俗稱菜碗)、一鍋白飯(附上飯匙)以及一鍋湯(附上湯勺)。也可依個人喜好,準備糕點、餅乾與飲料等。

若是準備澎湃一點的12菜碗,其中通常會選擇帶有吉祥寓意的食物,比如,豆干代表子孫升官發財、蘿蔔(菜頭)代表好彩頭、魚代表年年有餘。菜碗常見的品項還有金針、木耳、香菇、豆皮、花生、芋頭、紅豆、素雞、海帶、筍乾、麵筋等。在幾個菜碗中,也可以放上先人生前愛吃的食物,如果不想太麻煩,葷素、菜色不拘,符合家中習慣即可。

拜地基主的供品則可選擇日常飯菜,由於據傳地基主特別喜歡吃雞腿,所以,準備雞腿便當,也是省時省力的好主意。原則上,有飯、有菜、有肉、有湯和酒水即可。
 

端午節拜拜粽子要幾顆?


華人通常認為雙數是吉數,端午節一般會準備6、8、12顆粽子來拜拜。用整串粽子來祭拜也行得通,一串10顆、兩串20顆皆可。

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端午節拜拜的禁忌與注意事項

  • 端午節拜拜的禁忌:粽子通常會冷凍保存,拜拜前必須先蒸熟;拜拜供品不能冰,可以熱過之後放涼了再拜,讓神明、祖先吃冰凍食物,顯得非常不尊重;拜神明的供品可以再拜祖先跟地基主,但是拜過祖先的供品,就不能再拿去拜地基主。
  • 祭拜時需避免的行為:祭拜地基主的香爐,不可與神明、祖先的香爐混用。
  • 拜拜過程中的風俗禁忌:拜地基主勿朝外祭拜,以免拜到好兄弟;地基主的供桌約45公分高即可,不能太高,據說是因為地基主身形比較小,供桌太高會對地基主不禮貌。

端午節拜拜的常見問題

端午節拜拜靈骨塔祭拜方式?


到靈骨塔祭祀時,可先到塔位之前念出先人名字,並請其到祭祀區來享用供品,不要只稱呼「稱謂」,否則,這麼多先人,可能會搞不清楚到底是誰在呼喚祂們。有些納骨塔會準備臨時牌位、臨時香爐,這時,可請先人到臨時牌位上受供。
 

端午節拜拜喪家要注意什麼?


按照傳統,喪家在一年之內(對年)的節慶日不應有過度的慶祝行為,因為在喪期中,家庭成員應保持低調,包粽子慶祝端午會被認為是不孝的行為。所以,喪家在端午節不該包粽子或送人粽子。
 

端午節拜拜可以延後嗎?


端午節拜拜的時間,基本上提前比延後好。最多可以提前3 天,提早到6月7日星期五來拜拜。除非萬不得已,盡量不要延後祭拜。
 

拜祖先可以用肉粽嗎?


在傳統上,端午節這天有用粽子祭拜神明、祖先、地基主,用肉粽、素粽、鹼粽都可以。如果真的沒有時間準備另外的供品,只祭拜粽子也是可行的。


*民俗說法僅供參考,不代表本新聞網立場*


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