端午節就要到了，粽子不只應景也好吃，但其實它的熱量也相當驚人！營養師就提醒，民眾在吃的同時要注意澱粉量的攝取，並搭配蔬果一起吃，才可以增加纖維量，同時幫助消化。另外，有「四類人」要特別留意，粽子吃太多反而會對身體造成嚴重負擔、危及健康。
營養師高敏敏於臉書粉專分享，不論是一般民眾或是在飲控、減脂的人，一天建議以一顆為主，將它替換為正餐的澱粉，才不會熱量爆表。而因為粽子是糯米製成，吃太多可能不利消化，所以應該搭配蔬菜一起吃，才能增加纖維量，吃完後也要多攝取一些富含酵素，像是奇異果、鳳梨、木瓜等水果，在消化上更有幫助。
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