日本人長壽一直備受全球關注,減重醫師蕭捷健指出,日本人平均壽命高的主要原因包括飲食、運動及生活習慣等五大要素。其一是餐餐有魚,飲用富含抗氧化成分的綠茶,另外就是養成每日步行的運動習慣,而泡澡也很重要,這些看似日常簡單的生活習慣,都是長壽的關鍵。
據內政部去年8月的統計,台灣人平均壽命是80.23歲,男性76.94歲、女性83.74歲,而日本人平均壽命則高達85.2歲,平均比台灣人多活近5歲。
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對此蕭捷健醫師分析,日本人長壽的首要因素是魚類攝取頻繁。魚類富含Omega-3脂肪酸,有效維護心血管健康。此外,納豆及味噌等發酵食品,對於腸道保養也有顯著成效。這些飲食習慣經科學證實有助於健康。
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進一步來看,日本人用餐時只吃到8分飽,避免暴飲暴食。這不僅減少身體負擔,也有助於維持理想體重。再加上他們習慣每天步行,即使不去健身房,透過日常活動維持良好體能,是維持長壽的重要關鍵。
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最後,蕭捷健特別指出,綠茶與泡澡是日本人獨特的長壽秘訣。綠茶蘊含抗氧化成分,有助於延緩老化。經常泡熱水澡則能促進血液循環與身心放鬆。蕭捷健建議,「從每餐多吃點魚、吃到8分飽、每天走路、喝綠茶、泡澡開始做起」,持續調整生活習慣,將有助於邁向更健康、長壽的人生。