比加工食品還毒，從腦傷到腳！醫師曝「1類食物」是健康老化最大敵人，吃多容易罹患一身病、慢性病，甚至失智症。
台北榮總遺傳優生科主任張家銘在其臉書表示，根據《Nature Medicine》研究，「健康老化」是指活到70歲以上，還得符合5項標準，包括：沒失智、手腳有力、心情穩定、沒有常見慢性病（糖尿病、心臟病等）、生活可以自理，不用靠人照顧。
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