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老店一甲子 太空紅茶冰、早餐店、甜不辣沒了

記者 吳淑萍 / 攝影 許立帆 陳立明 陳弘毅 報導
發佈時間:2025/03/06 15:34
最後更新時間:2025/03/06 15:34

台中第五市場火災,受害的都是老店,有70年甜不辣,婆婆傳給媳婦的,也有60年的太空紅茶冰,爸爸傳給女兒,60年早餐店父子相傳。災鑑定的時候,還有日本遊客,根據google地圖,來找小吃,結果發現火災,非常吃驚。

圖/TVBS

 
紅茶冰業者:「非常心痛這是我爸爸留下來的。」

老闆看著爸爸的打造的餐車,因為火災燒了,難過得哭了。這是台中第五市場的老店紅茶冰,也是很多人來到這裡必喝,塑膠袋綁著一根吸管,成為有特色的太空紅茶冰,爸爸傳給女兒,超過一甲子,火災燒了。

紅茶冰業者:「爸爸在1966年的時候發展太空科技,爸爸那時候就開始開店了,所以我們以太空這兩個字,當作我們的店名。」
 

第五市場幾乎都是老店,早餐店是爸爸傳給兒子,第二代的老闆說,爸媽白手起家交給他,小時候當學生時就要幫忙炊飯。

早餐店業者:「對啊別人都在玩我在幫忙,國中的時候我在用那個飯糰炊飯這樣子。」

店家被深夜惡火嚇壞了,天亮忙著善後。從高處看,市場路邊店面一整排,屋頂燒塌了。他們都是"有歷史"的老店,還有婆婆交給媳婦的甜不辣。

 
甜不辣業者vs.記者:「70多年(已經70多年了)從我婆婆到現在。」

大火把業者吃飯的家當燒光,損失慘重,還有下來無法營業。鑑識人員重回現場調查,大家正忙碌的時候,有外國觀光客,循著地圖介紹,要來尋找小吃,看到剛發生火災好吃驚。

記者vs.日本觀光客:「我在google地圖看到這邊有一家粥店很好吃,(結果呢)結果我就過來了發現這邊有火災,但是我我不知道我剛剛才得知,(喔你是喇裡來)我是日本來的。」

傳統市場能長期經營的,都是經過時間的考驗,市場競爭下,還能生存下來,都有相當的實力。經過這場祝融之禍,重新來過還得先緩緩了。


 


#台中第五市場#火災#老店#太空紅茶冰#早餐店#甜不辣

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