今天就是除夕夜，大家都在吃年夜飯，桃園市長張善政，特地邀請知名美食網紅，一起料理年菜，並選用桃園的在地黑豬肉和有機蔬菜，除了幫忙推廣外，也要和大家拜個早年。
穿上圍裙桃園市長張善政，除夕夜不談市政，化身五星大廚大秀廚藝，料理在地黑豬肉。
桃園市長張善政：「因為煮了以後，這個皮跟這個肉會易位，到時候看起來很奇怪，怎麼辦呢？就是讓竹籤稍微穿一下。」
前置作業同樣講究，除了蹄膀要用桃園黑豬肉，提味的汽水也從可口可樂，換成在地廠商生產的蘋果西打，而為了讓滷汁味道，慢慢透進豬肉裏頭，開火滾開後要先悶三個小時，市長也沒有閒著，利用空檔跑行程，回程再帶來當地的有機蔬菜，作為喜樂蹄膀的配角。
桃園市長張善政：「非常入味完全不輸給餐廳的大菜(我覺得有過之而無不及)。」
Q彈軟嫩的蹄膀大口吃進嘴裡，幸福感在嘴裡蔓延，市長張善政除夕圍爐親自下廚，除了藉機幫忙宣傳在地食材，也順便和民眾拜個早年。
