新北市有婦人，假日和丈夫到三峽老街玩，品嘗名產「牛角麵包」，不小心噎到，當下臉脹紅、嘴發紫，一度昏過去，熱心民眾立刻跑到派出所求救，員警趕到場，幫忙實施哈姆立克急救法，及時救回婦人。
沒多久救護車抵達，員警在一旁協助救護人員將患者送醫，之所以會不舒服，是因為牛角麵包。
60歲的呂姓婦人跟丈夫來逛三峽老街，品嘗名產牛角麵包，疑似吃太快突然噎到，當下臉部脹紅嘴唇發黑，沒辦法呼吸，員警到場趕快先幫她實施哈姆立克法，三分鐘左右終於排除口中異物。
因為讀警專時有學過哈姆立克急救法，這回即時應用順利救回婦人，不論是在家或外出，吃東西時，如果發現有人不小心噎到可以這樣做。
高級救護技術員葉冠遠：「拳頭拳眼會放在他的肚臍上方，另外一隻手抱住你的胸口，那我們快速的做向後向上的推擠，一、二、三、四、五。」
如果是嬰兒喝奶時嗆到，造成呼吸道阻塞，急救方式也不一樣。
高級救護技術員葉冠遠：「我們握住嬰兒的顴骨大概位置，避開他的嘴巴跟鼻子，然後把他翻過來翻到背面去，讓他有點依靠在我們手臂的地方，那在他肩胛骨的位置我們用力拍擠，向下拍擠五下，一、二、三、四、五，再來把他翻到正面，然後做剛剛CPR按壓的位置，做按壓五下，一、二、三、四、五。」
患者噎到過程中也要避免拍背或是喝水，保持冷靜打119求救，把握黃金救援時間。
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