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地上殺魚「東港日常」? YouTuber拍黑鮪魚分割秀遭罵翻

記者 何宜信 / 攝影 葉奉達 方志成 報導
發佈時間:2024/06/03 12:52
最後更新時間:2024/06/03 13:39

屏東東港現在正值黑鮪魚季,因此有YouTuber特地到現場買了一尾,還把分切過程拍成影片,不過支解時,直接在水泥地板處理,也引起網友留言罵爆,漁會得知消息,趕緊出面解釋,認為影片內容跟現場規範不同,除了認定是網紅個人行為,也表示嚴厲譴責。

圖/翻攝自 老蟹的生活日常

 
影片對話:「哈哈哈,好大一隻,你的衣服啦。」

一看到比人還大的黑鮪魚,民眾簡直樂壞了,重點是,他們還當場買下,準備分切後全部帶走。

影片對話:「準備殺魚了。」

 
老師傅到場,拿起了魚刀,當場上演分切秀,原來,有網紅在黑鮪魚季,到東港買下整尾的黑鮪魚,還拍片PO網,但整個過程,都在水泥地上,也引發網友討論。

其他民眾:「直接在地上會覺得,比較好像衛生比較沒那麼好。」

其他民眾:「他們日本也都是,下面墊著一塊板子,再下去分切。」

確實,從過往的影片,可以看到許多師傅都會在地板上直接分切黑鮪魚,隨著衛生意識抬頭,有人嫌髒,有人直呼不衛生,還有人說這可能是東港魚市的日常,但漁會也說話了。

東港區漁會總幹事鄭鈺宸:「我們東港漁會在這邊,要強力譴責該直播業者,我們在去年的時候,就已經提供了薄木板,希望該名業者在推廣,黑鮪魚的同時,也能遵守我們東港魚市場的食品安全規範。」

原來從去年起,東港漁會已經嚴格要求分切黑鮪魚時,都要墊著木板,重回現場,多數業者都有遵守規定,但還是有部分作業,直接在水泥地上進行,原來是。

其他漁民:「這些是用來攪拌飼料的啦,如果生食的,就要用在板子上面。」

 
雖然YouTuber事後在影片下方留言,認為在地上殺魚,各漁港都大同小異,自己分切後,有低溫冷凍,食用前解凍,也有鹽水清洗,但卻沒提到東港漁會,去年起已經禁止地上分切的規定,難怪引發外界反彈,也讓當地人急著跳腳。

 
 

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#屏東#黑鮪魚季#漁會#網紅#食品安全

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