位於高雄市政府內的美食街,24日中午被人發現,其中一間便當店,員工居然用徒手分菜裝便當,讓目擊者嚇到拍下畫面,業者事後表示,應該是新進員工一忙,手套帶錯了,將會要求改進,不過美食街也被發現,有鴿子闖入亂飛,都沒人處理,也有衛生疑慮,但負責管理的市府行國處沒有回應。
被民眾目擊,有衛生疑慮的店家,就在高雄市府11樓美食街的這間便當店,業者販售的便當有方型有圓型,除了配色華麗,價位落在100元到150元,也走精緻路線,但怎麼會發生員工徒手打菜,業者這麼說。
可以看到現場正在切豆干的員工,徒手拿著菜刀,但接觸食物的左手就戴著手套,因此被拍到的畫面,左手應該是拿著湯匙,戴手套的右手才是負責分菜,應該是經驗不夠才會拿反,不過美食街還被發現。
衛生局獲報,派人前往稽查,除了要求落實人員衛生行為準則,還發現店家冷凍冷藏的溫度記錄,跟人員健康檢查紀錄都有缺失,雖然已經要求店家改善,但到底是偶發事件,還是空間設計出現問題,或是整體管理太過鬆散,負責管理的行政暨國際處沒有回應,外界仍沒有答案。
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