寶林茶室的創始店其實就在饒河夜市,當初老闆疫情期間事業受挫,就想到可以來做馬來西亞料理,沒想到一試就生意還不錯,陸續開了好幾家分店,更是在網路上也創辦商店,專門賣炒粿條的冷凍料理包等等,只是現在實體門店剩下四間,台北市長蔣萬安也下令台北分店,全部停業。
記者林妤玟:「實際來到這家就是在饒河夜市裡面,這家就是寶林茶室的創始店,叫做寶林咖啡館,但是因為勒令停業的關係,可以看到店面還是大門深鎖的狀態,但是明明前一天還有在營業,像是餐碗還有底下的食材,通通都還在布幕下面,而這間店是2020年7月份,由老闆在這邊創立的,靠著炒粿條,在台中又創立一家新的分店,而在2021年1月時候,改成全素食的店,之後就打響素食圈名號,先後一直到2022年都開了好幾家分店」。」
附近店家:「(你是有吃過嗎),有吃過一次啊,因為第一天來的時候,那個師傅有找我們,給我們粿條,蠻好吃的沒什麼感覺。」
台北市長蔣萬安:「衛生局在昨天(26日)也更重要的,將信義的這個寶林茶室,即刻勒令停業,同時對於在台北市,所有寶林的分店也勒令停業。」
只是現在恐怕暫時都開不成,但寶林也有開設網路商店,賣的就是素炒粿條冷凍包還有咖哩包等等。
主打全台獨創異國素食料理,吸引不少吃素者訂購,但是爆發中毒事件後形象大打折扣,原本還預計要在東區開店,但目前看來岌岌可危。
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