從4月開始調漲電價，引起店家反彈，恐怕反應在售價上，而經濟部臉書小編，點名像是烘焙坊這種用電量大的店家，建議採取「時間電價」一年省4萬，民眾罵翻「是要半夜烤麵包嗎？」，不過27日經濟部次政曾文生表示，業者可以避開下午四點至晚間10點尖峰時段。
香噴噴現烤麵包出爐，放到鐵盤上散熱，才會進行分裝，除了烤箱，包含電冰箱、電磁爐都要用電。
經濟部拍板4月開始調整電價，讓業者叫苦連天。
小鳥吃吐司麵包店董事長林致兵：「以我們現在有20家店來說，一個月多6萬多成本。」
以店面平均調幅，每月700度以下僅3%，700度以上至1500度5%，1500度至三千度為7%，最高用電量3千多以上，調整最多為10%。
經濟部臉書小編，建議用電量大的店家，採「時間電價」一年能省四萬，若以台電官網計價，平日夏季用電離峰為半夜至早上九點，非夏月同樣在半夜至清晨6點，以及中午時段，被民眾罵爆是要半夜烤麵包嗎？
而經濟部政次台電代理董事長曾文生27日表示，工業用電平均電價是3.8元，下午四點至晚間10點是尖峰時段，等於無需半夜烤麵包，還是讓業者非常不滿。
小鳥吃吐司麵包店董事長林致兵：「如果4點到8點這時間，也不能烤麵包，他(客人)進來就會沒有感覺，他就會來到便利商店一樣。」
一旦漲聲響起，勢必再多處一筆支出，其他小吃店、自助餐業者，恐怕也要跟著漲。
小吃店業者（米糕店老闆）：「我們平均一個月，大概5千多，那未來應該會漲到1萬多。」
自助餐業者：「小本經營嘛，物價上漲已經很嚴重了，我們從去年凍漲到現在，已經...真的(撐不住了)。」
電價反應在成本上，業者同時也擔心，漲價後，消費者恐怕不願意買單。
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