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真假?烘焙每日電費只+2元 業者:除非只賣不做

記者 張蕙纖 / 攝影 王興堂 報導
發佈時間:2024/03/23 14:10
最後更新時間:2024/03/23 14:10

4月電價拍板,平均調幅約11%!不少商家紛紛喊苦,不過經濟部試算,用電700度以下連鎖烘焙店,調漲後每天電費只會多2元,或以用電701~1500度牛肉麵店舉例,漲價後每天電費多3元,比一顆滷蛋還便宜,真的是這樣嗎?我們實際詢問店家,不少業者認為,經濟部的估算沒有錯,但碰上夏季等因素,這些金額就會顯得過於保守。

圖/TVBS

 
連鎖麵包店員:「超大蝴蝶結麵包出爐囉。」

巨無霸麵包香氣噴發,但在這之前得連續烘烤1.5小時,再加上冷氣費冰箱等費用,一般來說烘焙店用電量不少,再加上4月電價拍板調漲壓力更大,但經濟部試算每月700度以下,北部連鎖烘焙店,調漲3%後每天電費只增加2元。

連鎖麵包業者林承誾:「我是不太相信,可是如果他現場,有請師傅要烤,(用電)700度是不可能的。」

 
光是烤箱用電就很驚人,業者認為經濟部用烘焙店舉例,得再備註是快閃店或只賣不做的麵包店比較適當,而以他們來說一家店,每月平均用電6000度適用漲電10%,相當於電費25000~30000元,調漲後每用開銷就增加2500元以上。

圖/TVBS

連鎖麵包業者:「一家店多3000元,像我們20家店,就多了6萬元,一年就多72萬。」

而鞋類洗護店家,每月用電在700度以下,業者說以冬季計算,調漲後確實每天約增加2元,但夏季用電增加,經濟部說的2元只能是保守估計。

鞋類洗護業者郭子仲:「夏天因為冷氣,我們要開冷一點,所以會把電費拉高,一天增加2元比較保守,大概會增加到3元多一點。」

但整體來說每月用電1500度以下店家,涵蓋84%相當於76萬戶,經濟部進一步試算,每月701~1500度漲5%後,傳承三代牛肉麵店每天增加3元,比一顆滷蛋還便宜,或是1501~3000度用電連鎖拉麵店,每天只增25元比加麵一次30元,金額還少,還有每月30001度以上店家,以麵線名店舉例,每天電費只多33元。

圖/TVBS

咖啡館執行長陳政介:「天氣越來越炎熱,可能政府官方統計數字,沒有考量到這部分,我們實際上營運,是每年電費在增加。」

 
適用調漲10%的咖啡館業者認為,調漲後每月電費約多1000~1500元,等於每天電費最多增加50元,但遇上夏季電費就會更高,電價漲定商家喊苦,是否反映到終端,消費者荷包又要捏緊。

 

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萬物漲聲起

#電價調幅#經濟部#牛肉麵店#麵包業者#夏季用電

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