蘇丹紅辣椒粉流入台灣市面,包含辣椒醬、胡椒粉、沙茶醬都有可能使用到蘇丹紅,更讓火鍋業者人心惶惶,全台連鎖的三媽臭臭鍋雖然沒使用到相關原料,卻因為供應商在其他產品上使用到蘇丹紅,而暫停販售麻辣鍋,也停止加辣服務。
更多新聞:蘇丹紅事件不斷更新》蘇丹紅是什麼?產品清單、致癌毒性一次看
業者回應,三媽臭臭鍋在第一時間、3月4日就有針對蘇丹紅新聞事件進行自主管理,並要求廠商將產品送檢,在檢驗報告還沒有出來以前,部分品項如麻辣鍋停賣,鍋物也停止提供加辣服務。
此外業者指出,三媽的上游廠商坦承有買到蘇丹紅貿易商的貨,但是確定沒有使用到給三媽的產品上,南投衛生局10日已要求該供應商回收下架相關產品,不過三媽使用的原物料是否也需要跟著回收尚不確定,再加上現在檢驗進度塞車,先跟各地衛生局保持聯繫。
◤日本旅遊必買清單◢