蘇丹紅辣椒粉風波擴大,高雄衛生局查出3.4萬公斤,流向7縣市的下游廠商,裡面包含海底撈、牛頭牌、維力食品和海霸王母公司都被點名,對此八方雲集跟牛頭牌公司發聲明澄清絕無使用、產品安全無虞,對此高雄衛生局駁斥,八方雲集確實在名單內,也公開3份進口報單,強調5批問題辣椒粉,總重多達6264公斤,確實都流入八方雲集。新北衛生局也查到。問題辣粉被做成八方的「紹辣醬、韓式餡」,4千公斤全部用完。
新北衛生局接獲通知緊急到場稽查,發現韓式辣椒粉都製成韓式餡及紹辣醬,現場無存貨。
新北食品藥物管理科科長楊舒秦:「佳廣有供應韓式粗辣椒粉,總共4104公斤給八方雲集,(相關批號辣椒粉)現場原料以及成品均無存貨。」
四點聲明也附上使用的辣椒粉照片,八方使用的是粗辣椒粉,跟含蘇丹紅的細辣椒粉不同,強調同一報關進口書有三個品項,沒有採購問題原料也都經過檢驗,保險起見停用此廠商的辣椒粉原料。
高雄衛生局副局長王小星:「查到津棧流到八方,津棧公司所提供問題辣椒粉的下游流向資料,八方雲集確實羅列該公司下游名單之一。」
有沒有使用問題辣椒粉,高雄衛生局和八方雲集互槓,全案已經交由檢調偵辦中,同樣被點名的維力食品公司,蔥包油包檢出微量蘇丹紅,相關產品零出貨,但也因為批號對不起來還要再調查。
彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬:「進口商提供給高雄市政府的文件資料,或者是系統勾稽起來,都跟現場稽查狀況不一致沒辦法吻合。」
彰化衛生局也秀出有無添加蘇丹紅的辣椒粉,兩者比一比顏色明顯有差別,同樣在彰化的好品味公司,廠內辣椒粉庫存50.8公斤全數停用,製成的海霸王素食沙茶醬,和阿含韓式辣椒醬韓式炒醬麻辣醬,緊急回收中。
至於被點名購入10017公斤的牛頭牌公司好帝一,發聲明澄清沒有使用問題辣椒粉,目前都全數封存產品安全無虞,但全台還有哪些問題辣椒粉流竄,衛生局還在加快速度追查避免民眾吃下肚。
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