童年換新裝！麥當勞全台首店改裝明天亮相　細節搶先看

你還記得台灣第一間麥當勞在哪裡嗎？台灣麥當勞即將邁入40週年，台灣第一家、店號001的就是台北民生餐廳，台灣麥當勞宣布這間店進行大規模換裝；明（28）日起會變成全台首間經典食材風2.0的店型，並因應未來會有手機點餐功能，配置模組化組裝櫃檯，以及室內型專屬外送取餐窗口。同配備得來速「雙點膳系統」，一次讓兩台車點餐節省時間。

台灣第一間麥當勞「台北民生餐廳」於1984年1月28日開幕，首週創下當時全世界麥當勞單週營業額第一的世界紀錄。承載消費者40年的回憶，民生餐廳仍保留早年的路燈與騎樓的木紋磚，明日起將以新的經典食材風2.0亮相：延續普普藝術及童趣的風格，結合麥當勞經典食材元素點綴餐廳牆面。

餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示，自2021年起每年改裝40到60間以上的餐廳；台北民生餐廳改裝後，正式加入麥當勞2.0餐廳的行列，完成自2018年起推動EOTF (Experience of The Future)的最後一哩路。


台灣麥當勞表示，為符合民生東路週邊住宅及辦公商圈客群，台北民生餐廳設有自助點餐機，並提供款待大使送餐到桌的服務，內部空間規劃新增多人用餐區及專屬的生日派對區，共可提供99個座位，比改裝前更充裕。且首度採用模組化組裝櫃檯，因應未來「手機點餐自取」服務，餐廳可依內用與外帶客流量，彈性調整組裝櫃枱與餐點置物層架，並設置室內型專屬外送取餐窗口。

台灣麥當勞統計，今年底全台共計409家餐廳，其中超過4成提供得來速服務。自今年9月起，在得來速設置雙點膳系統，讓兩部車同時在車道點餐，預計再開8家在得來速設置全新雙點膳系統的餐廳，且明年再展店14家新餐廳，總店數達421家，突破40年來歷史新高。


連鎖早餐業者Q Burge則是已經有340間門市，展望2024 Q Burge仍看好餐飲業成長趨勢設下再開百間門市的目標，為了攬才台北市員工今年調薪2次，調幅高達23.4%，今年總部年終發出平均1.5個月的年終獎金，甚至有員工績效獎金加上年終，領27.8個月的超高獎金。
 

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