農業部公布的進口雞蛋流向,分別在新北、桃園、彰化、雲林、嘉義、高雄跟屏東共13處冷鏈倉儲中,並且從今(19)日展開連續三天的聯合稽查,而彰化縣衛生局昨日到中央畜產會租賃位於彰化福興之兆豐冷藏倉儲進行稽查,發現328萬顆雞蛋中,有295顆進口蛋都已過期,占比高達9成。目前已貼上封條等待銷毀。
衛生局呼籲食品業者,進口洗選蛋品,若僅經清洗分裝後重新包裝者,產品有效日期之訂定不可超過原輸入產品之有效日期,且原產地亦應如實標示,如有標示不實,將依法處4萬元以上400萬元以下罰鍰;另雞蛋有逾期或變質、腐敗等情事,不可再販賣或用於食品加工用途,違者將依違反食品安全衛生管理法第15條規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。
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