《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「中秋烤肉食材」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的中秋烤肉食材排行。
今年連放三天假的中秋節即將在9/29登場，而台灣人少不了的中秋節活動絕對非烤肉莫屬，各大賣場也都會推出中秋限定的烤肉組合，讓大家不必為了挑選食材傷透腦筋，那麼網友們熱議的中秋烤肉食材又是哪些呢？
「肉類」種類、吃法好多樣不用怕吃膩 「香腸」肥美多汁飽足感超夠
觀察近三個月內網友針對「中秋烤肉食材」的相關話題討論，可以發現「肉類」引起廣大迴響，網友就直呼「給我肉其餘免談」，其中又以「牛肉」、「豬肉」和「雞肉」最受歡迎，表示「烤肉就是要牛肉吃到爽才夠爽啊」、「我的夢幻組合無骨牛小排+和牛肉片」、「鹹豬肉！！！中秋烤肉的邪惡美食」、「中秋節烤肉的時候，我都喜歡烤雞肉夾烤吐司超棒」，覺得肉類是中秋烤肉的主角，並且種類和吃法都相當多樣，不用害怕會吃膩。
此外，「海鮮」也是不少人喜愛的燒烤食材，網友就紛紛留言告白「我超愛蝦子」、「中秋烤肉魷魚白蝦買起來」、「沒烤生蠔就沒有台灣味」，並點出新鮮的海產烤起來非常鮮嫩甜美，只要簡單調味就很好吃，是高級又精緻的中秋烤肉食材。
最後，在大魚大肉之餘，換個口味吃點「蔬菜」，營養也更均衡，有人就分享烤肉「吃到地瓜香又甜，超療癒的」，且地瓜單價便宜，不怕吃太多成本高，兼具美味與CP值相當划算。而「菇類」同樣也備受熱議，網友指出「烤大香菇最好吃，記得加起司，大推喔」、「烤肉用錫箔紙包金針菇跟奶油，烤半熟拿出來也很好吃唷」，認為菇類很適合搭配鹹香可口的起司或奶油等配料，推薦喜歡吃菇類的人可以嘗試。
本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》，針對指定議題進行文本分析
觀測期間： 2023/06/04-2023/09/04
觀測來源： 討論區、社群網站、新聞、部落格（排除抽獎文）
本文由《OpView社群口碑資料庫》授權提供
