維護大學生及民眾飲食安全,嘉義縣衛生局近日評核縣內大專院校周邊餐飲業,共有56家通過衛生評核,預計今年底公開表揚頒發衛生標章,業者名單公布在衛生局網頁供民眾參考。
嘉義縣衛生局今天發布新聞表示,為推動大專院校(國立中正大學、嘉義大學、吳鳳科技大學、崇仁醫護管理專科學校、南華大學、長庚科技大學)周邊餐飲業者食品衛生安全,今年採3階段精進式輔導及衛生評核打造優質飲食環境。
衛生局長趙紋華說,共有225家餐飲業先由衛生局普查輔導,再由專家委員初評、複評,計57家進入評選資格,最後29家獲得衛生優級、27家獲得良級、1家不通過,衛生局將於年底公開表揚。
趙紋華表示,大專院校校園周邊餐飲業者眾多,常吸引學生、民眾用餐,透過餐飲衛生輔導、衛生評核機制,能提升食品業者專業知能及餐飲衛生品質,打造安心用餐環境。
趙紋華指出,56家名單獲得衛生標章業者,已公布在衛生局網頁供民眾參考。(中央社)
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