北投志明牛肉麵石牌分店近日遭外送員踢爆店員將抹布水擰進煮麵鍋裡，原本業者澄清那是換水前的動作，在外送員上傳12分鐘完整影片打臉後，只好公開道歉並宣布暫時歇業。有毒理專家揭開恐怖真相，指抹布上每平方公分竟有多達8.75億隻細菌，更指抹布用完後有2個步驟，許多民眾都做錯了！
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「把抹布水擰到牛肉湯汁裡，到底有多髒？」毒理專家招名威昨（6）日在臉書發文表示，只要有臭味，抹布幾乎90%都是沾滿細菌的。他提到曾有實驗收集抹布來測試，一共檢測出多達19種細菌種，其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、松鼠葡萄球菌、念珠菌（真菌）、沙門氏菌、鏈球菌、李斯特菌都是臨床醫學中常見的致病菌，可感染人體並引發多種疾病，「但重點還是…很噁心！」
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招名威指出，抹布上面每平分公分約有8.75億隻細菌，稱一般的馬桶周邊也只有每平方公分3000萬隻細菌而已，「所以如果是抹布水，應該一次下去都有十幾億、上百億的細菌進去了喔！雖然高溫可以殺死細菌，但…還是很噁心！」
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最後他建議大家每次用完抹布都要做「清洗」、「殺菌」2動作，指一般的肥皂、洗碗精大部分只去油漬和汚垢，因此至少要用消毒水把抹布徹底殺菌一番，而且一定要風乾，別讓它繼續濕濕的放到隔天，這樣細菌又會再長回來。
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