在輔仁大學已有36年歷史的仁園餐廳宣布,將在6月16日結束營業,公告中,餐廳也不捨向輔大學子道別。對此,不少輔大校友在網上哀號,同為輔大人的民進黨新北市議員翁震州也感嘆,仁園不僅只是餐廳,更是一種情感與記憶的象徵。
昨(29)日有網友在Dcard輔仁大學板貼出仁園餐廳歇業公告,內容寫道,餐廳最初以「頂呱呱」加盟身份進駐校園,後逐漸發展出簡餐、麵食,演變至校友熟悉的自助餐,輔大師生的長久支持,也是已過退休齡的老闆娘堅守於校園的信念。
仁園餐廳指出,無奈歲月催人,不得不忍痛宣布在6月16結束營業,「這無疑是一個艱難的決定,亦有許多不捨,我們將永遠珍惜這段回憶」。
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此外,翁震州也回到輔大「再次品嚐著這個熟悉而溫暖的味道」,他說:「仁園所代表的不僅僅是一個餐廳,而是一種情感和記憶的象徵」,也盼未來輔大能有更好、更棒的學生餐廳來繼承。
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