高中生吃麵包,居然吃到蟲,基隆市政府5號召開「學校營養午餐爭端事件」說明記者會,對於供應商連續三起的爭端事件,包含番茄「標籤不實」、「雞肉過期」還有麵包出現「不明小蟲」。將提出有關的自治條例,維護食品安全,該產品直至衛生單位複查合格前,不得供應學校。
基隆市府發言人余治明指出,今年2月14日「龍昇蔬果行」被市府發現疑似有發生番茄食材「標籤不實」事宜,廠商卻聲稱是「標籤誤植」。此外,4月25日學校營養師,又發現「雞肉過期」嚴重事件!所幸確認過期肉品並未進入校園讓學生食用。
不過4號下午基隆市府再度接獲教育處通報,指出基隆某高中營養午餐的點心麵包,有學生向導師反映,出現「不明毛蟲」爬行,畫面令人作噁,由於食品工廠在新北,基隆市府已經移請新北市衛生局共同釐清食品工廠應有衛生規範,該產品直至衛生單位複查合格前,不得供應學校。
余治明表示,一間資本額25萬的公司,為何能標下破億元的營養午餐標案?然而該廠商在短短數月內,已連續發生三起爭議事端。該廠商跟前市府簽約,自去年8月30日供貨到今年6月30,這幾起連續事件,也凸顯目前的累計記點懲處,相對缺乏嚴格的約束能力,為此本市府將針對營養午餐制定嚴格的自治條例,杜絕可能產生問題的食材廠商進入校園。
食品藥物管理科長王翠雯則補充,雞肉過期部分會依食安法第15條裁處合約供應商六萬元以上的罰鍰,並對肉品供應商同樣裁處罰鍰六萬元。至於點心麵包出現蟲體,涉及恐有危害人體健康之虞,視新北市衛生局對產品處置之後,考慮以共同行為人為由,對供應商進行後續裁處。
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