疫情解封，不只旅遊人潮回來，婚宴市場也回籠，花蓮飯店業者今年開始，婚宴訂桌詢問變高，因為不只今年有意辦婚禮的新人，還有不少之前受疫情影響還沒有宴客的新人，打算補辦喜宴，而且有別去年多是小桌數的喜宴，今年訂桌數都有大幅成長，而飯店為了搶商機，也紛紛推出優惠。
餐飲部協理莊陳俊妙：「那疫情期間的話，其實喜宴的部分，等於是大家結了婚都沒有在辦喜宴，所以去年趨近於差不多，只剩下零星的個位數。以目前為止的話，其實已經增加回來，差不多到3、4成左右了。」
還有飯店則是推包套服務，從婚禮前的臉部保養到身體SPA，甚至是單身派對，通通都幫新人準備。
飯店總經理艾世傑：「疫情解封了以後，滿多新人在去年陸陸續續都有卡位喜宴的場次，截至今年為止的話，我們已經有30場以上有付定。」
相較去年零星的桌數，飯店今年婚宴訂桌不只翻倍，都有大幅成長。
飯店推出各種優惠搶人潮，讓新人能補上，被疫情打亂的宴客計畫。
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