國內雞蛋供應吃緊，導致蛋價飆漲，目前產地價與批發價來到每台斤45.5元及55元，繼上週蛋價評議委員會開會後，蛋價凍漲引發蛋商公會不滿揚言休市，如今再傳出，蛋商公會將於明（25）日的蛋價委員會中強制通過調漲3元。對此，有業者透露，目前缺蛋問題嚴峻，明天勢必會漲價，但仍不足以因應市況，因為黑市價格早已超過原定的報價，行情價十分混亂。
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針對蛋價是否調漲，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁回應，明天開會時會討論，取得蛋農與蛋商共識後決定結果。陳進丁也坦言，如果明天蛋價再次凍漲，不排除休市，一切都要看明天的開會結果。
一名不具名A蛋農受訪指出，原本上週蛋價就要漲了，在農委會關切下凍漲，明天還要開會，不知道這次政府還會不會干預，站在蛋農角度，當然會尊重政府，包括進口蛋的政策，來補足雞蛋缺口等。
A蛋農認為，明天開會後，蛋價勢必會調漲，如果再不漲的話，雞農、蛋農都會抗議，加上現在雞蛋幾乎都流入黑市，不少蛋商加價收購蛋，報價遠遠跟不上黑市價格，導致行情價大亂。不過他也說，缺蛋還是缺蛋，蛋價就算漲了也沒用。
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面對國內雞蛋供需失衡，上週傳出蛋商跟蛋農開會時，農委會派產業界代表施壓，讓蛋商公會不滿，醞釀無期限休市，農委會主委陳吉仲對此則強調，雞蛋產能已陸續恢復，休市是假議題，不要刻意炒作，也說農委會不會干預蛋價，一切都只是謠言。
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