由於禽流感加上寒流影響,蛋量供應不足,北市蛋商公會跟蛋農經協調後,拍板明天(13日)開始,蛋價每台斤調漲兩元,批發價每台斤變52元,重回去年七月蛋價高點,而漲價消息一出,超市貨架上的雞蛋被搶光,似乎又出現搶蛋潮。
連鎖超市,貨架上一盒雞蛋都沒有,空盪盪一片。
家樂福工作人員:「很多人都問,連常溫那邊兩三百塊,也都人家買走了。」
民眾:「之前好像就有(漲價)了,之前大家不是都在搶蛋,我應該還好,因為外食(居多),過年前我已經先買一箱了,(是先囤著嗎?)對,幾乎每天要吃,所以覺得有點太貴了,就變成改成兩三天再吃一次。」
平時自己煮飯的最有感,畢竟雞蛋是重要營養來源,就怕上游再這樣漲下去,連帶整個市場價格,都會跟著調整。
零售價是不是變動,還是要看各通路,各產品品項還有它的定位,應該會有一些不同的變價,不一定會去做一致性的變動。
家樂福跟全聯表示,雞蛋13日暫時沒有調漲計劃,只是產量不足問題,若還是沒辦法解決,就怕最終影響的,會是消費者荷包。
◤Blueseeds永續生活◢