近年來螺螄粉成功引起台灣民眾注意，在超市商店隨處可見大陸出口的速食螺螄粉，不過日前卻遭議員痛批包裝袋含「統戰」文宣，呼籲政府應該嚴查下架；近日還有謠傳指螺螄粉的成分有「人屎中藥」，引發了許多的關注與討論。
事實上，螺螄粉是一種起源於廣西柳州的小吃，由石螺熬煮而成的湯頭，再搭配上幾樣專屬配料製成，而其酸酸臭臭的獨特口味，來自於酸筍與醃漬豆角。不過一味名為「人中黃」的中藥材更是引人注目，新悅中醫診所醫師楊雅心指出，人中黃為吸取「人糞」的甘草粉塊。
楊雅心曾在臉書專頁「小麥冬中醫師」發文分享，人中黃與人中白並列為「10大最噁中藥」中的第二名，人中白是尿為「人糞」；而人中黃為吸取「人糞」的甘草粉塊，是把甘草粉末放置密封竹筒內，浸入人糞坑中尿液清液層3個月，取出風乾而成，主治發高燒與皮膚發炎。
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楊雅心說明，雖然人糞有細菌，但「人中黃」乾透後，應當是不含細菌的，此外，西醫也有吃人糞治療腸炎，是將糞便用果汁機打成爛泥過濾後，再用鼻胃管灌進腸道中、或是從肛門灌入大腸，雖然沒什麼副作用，但會讓病患覺得噁心想吐；現在多製成膠囊，讓病患較能接受。
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