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直擊!德知名啤酒館 疫後人潮滿、啤酒漲7%

記者 黃瀞瑩 / 攝影 鍾尹倫 報導
發佈時間:2023/01/23 12:16
最後更新時間:2023/01/23 13:32

德國統計海外入境旅客,疫情前台灣人赴德,一年約有40萬人,最知名的特產大家都知道是「啤酒」,當地必去的啤酒館曾經因為疫情關門,年損失200萬遊客,直擊重新開業後人潮回流,但通膨加上能源危機,下游成本增加,1公升的啤酒漲7%。

圖/TVBS

 
喝到嗨起來,不是普通啤酒杯,至少1公升「喝下去」才過癮,德國慕尼黑最知名的啤酒館不到傍晚已經客滿,早恢復疫情前滿座場景。

啤酒館熟客:「光顧這裡20年了,一個月會來3至4次。」

啤酒館熟客:「以前是40人的團體,現在剩5個人都退休了。」

 
最特別的還有常客專屬專用啤酒架「以杯換酒」喝完自己洗,不只當地人外國客也回流,每年至少200萬人光顧,疫情時曾經關門來客數「慘到變0」,儘管已經恢復,但逃不過「通膨」衝擊。

圖/TVBS

記者黃瀞瑩:「有看過『永久保值』的貨幣嗎?啤酒館裡面發行了,自己的『啤酒硬幣』現在不管世界通貨膨脹,一個硬幣就是9.8歐元直接能換一公升的啤酒。」 

啤酒廠總監穆勒:「因為通貨膨脹關係,但顧客還是能接受漲幅,他們知道這是必須的,因為什麼都在漲。」

通膨加上能源危機下游成本增加1公升啤酒漲7%,疫後的難題不只商家頭痛飯店客源也在改變。

圖/TVBS

慕尼黑五星飯店銷售總監Philipp Herdeg:「因為疫情影響,我們流失很多大陸客人,我們還在尋找員工復職因為在疫情期間很多人離職。」

德國海外入境旅客,除了美國占大宗第二名就是大陸客2018年達到300萬人次,疫情前台灣人到德國1年也有40萬人少了大部分外國市場,營收多少影響還流失不少員工,只能說疫後觀光復甦短期來說有難度
 


 
 

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#德國#啤酒#遊客#啤酒館

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