南投埔里鯉魚潭,因為放生跟棄養,外來魚種入侵,附近飯店業者舉辦釣魚比賽,號召江湖釣客來除害,戰利品「現撈仔」可以帶回家,也可以現場烹煮料理。
民眾:「是還滿鮮美的,這個肉質。」
這魚都是「現撈仔」,剛從南投埔里鯉魚潭釣上來的。這場釣魚比賽是為了移除南裡面的外來魚種,因為常有人在鯉魚潭放生或棄養,造成外來魚種破壞生態。附近業者號召江湖釣客決戰鯉魚潭,來為鯉魚潭除害。
釣魚還能參與生態活動,為民除害,釣客不管釣多釣少都很開心。尤其好菜上桌時,更是滿足。
飯店廚師丁國璽:「魚虎這種,它肉質屬於比較硬的,比較適合做三杯,吃起來口感比較適合,釣魚比賽是為了清除一些外來種,如果像珍珠石斑、紅魔鬼這兩類型的魚,就適合用煎的或者是清蒸。」
主辦的業者列出外來魚種名單,參賽者釣到的外來魚秤重,最重的冠軍,5千元獎金,戰利品可以帶回家,也可以現場料理煮來吃。
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