台中潭子一間麵包店，被檢舉製作環境髒亂不堪，還有被小強入侵的痕跡，引來衛生局稽查，果然發現有多處待改善的地方，被要求限期改善，但業者喊冤，說是被離職員工惡意檢舉，但對於髒亂部分已經派人清理，將加強後續的環境管理。
食材隨便擺在地上不說，鐵架幾乎都鏽蝕了，牆面天花板也被燻的黑黑的、地上還有不明液體，甚至還有一些小強留下的痕跡，讓人看了頭皮發麻，但業者出面喊冤。
當事麵包店業者：「我覺得沒有這麼誇張啦，那他可能就專挑一些毛病在拍照，我都有在要求要求就是他們工作完要清洗幹嘛那些(是離職員工爆料的嗎)對。」
懷疑是離職員工惡意爆料，這間位在台中潭子區的麵包店，老闆帶著大家進入製作區，食材擺在架上，地板也沒有像照片中那般凌亂不堪，但器材和烤盤上還是能看到鏽蝕痕跡。
附近民眾：「因為他們在後嘛，看不到就之後就都沒去買過，也是聽說他們很髒亂，衛生環境不好。」
台中市食品藥物安全處秘書蔡文哲：「未符合規定的項目，包括有地面及牆面等處不潔，及發現病媒蹤跡等，已開立限期改善通知書，要求業者在11月27日之前改善。」
衛生環境髒亂，附近民眾早有耳聞，台中市衛生局20日派人稽查，確實有發現環境髒亂、甚至有病媒入侵的現象，要求業者限期7天內改善，店家則強調會加強管理並要求環境整潔，畢竟再被抓到不合格，不僅可開罰6萬到2億元以下罰鍰，消費者一但失去信心，恐怕生意也不用做了。
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