您也曾因嘴破而困擾嗎?嘴巴破洞為口腔潰瘍的一種,起因包含營養不足、壓力過大、荷爾蒙變化、外力侵害(如牙套刮傷、牙齒咬到)等多種可能,幼齡至老年皆有機會發生,不過特別好發於20~45歲女性。營養師程涵宇表示,其實想加速嘴破痊癒可藉由「飲食」幫助,不僅能預防傷口惡化,還有減輕疼痛的功效。
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程涵宇就在臉書列出嘴破「4要5不」飲食法則,以後別再讓口腔潰瘍影響生活品質,快手刀筆記下來:
嘴破「4要吃」
1.B群(修復口腔粘膜、減輕疼痛)
菸鹼素:魚類、雞肉
葉酸:菠菜、青花菜
泛酸:酪梨、紅豆
維生素B1:燕麥、豬肉
維生素B2:雞蛋、牛奶
維生素B6:鮭魚、香蕉
維生素B12:文蛤、鯖魚
2.維他命C(加速傷口癒合)
木瓜、柿子
3.鐵(減少嘴破發生率)
牛肉、鴨血
4.鋅(增強免疫力)
牡蠣、蝦子
程涵宇建議嘴破時可選擇溫涼食物,火鍋、湯類等較燙的美食需暫時避免,以下5種會刺激發炎粘膜的飲食也應遠離。
1.過硬食物(法國麵包、洋芋片、油炸食物)
2.碳酸飲料
3.酸(酸辣湯、檸檬、柑橘類)
4.辣
5.酒
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除了食療法,程涵宇提到口腔潰瘍時應注意作息及口腔衛生,可多用清水、鹽水來漱口,但切記勿將鹽巴撒於傷口,否則恐加劇感染風險。另外,若超過兩週未痊癒,須儘速就醫治療,以免引起更嚴重的後果。
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