減肥一直都是許多人生活中的難題，好不容易瘦1公斤卻因隔天多吃一口飯就復胖，因此越減越沒信心，最後陷入瘦身失敗的循環。營養師Ricky張家祥表示，減肥不僅要養成適量飲食和運動習慣，「正確觀念」更是成功與否的重要關鍵。
地雷1.不吃澱粉、脂肪
不少人認為澱粉和脂肪熱量過高，因此在減肥期間完全不吃。營養師指出，缺乏澱粉容易造成情緒不穩，不吃脂肪更可能導致賀爾蒙失調、便秘等問題，其實只要挑選優質澱粉及油脂來源即可達到減重效果，維持均衡飲食才是不二法門。
地雷2.估錯攝取熱量
「熱量赤字」是減脂的核心觀念，意指一天攝取熱量應小於所需熱量，張家祥建議民眾可選擇有標示熱量的食品或下載熱量計算APP，可降低錯估機率。
地雷3.靠意志力瘦身
「挨餓」、「忍耐」是最不推薦的減重方法，身體感到飢餓後會減慢代謝速度以節省能量支出，因此可能造成反效果，學習分配進食量與用餐時間才能輕鬆達到飽足感。
地雷4.理由太多
地雷5.介意體重數字
體態永遠比體重還要關鍵，肌肉量和脂肪分布是影響身體曲線的要素，因此別再受體重機數字束縛，修正錯誤觀念才可以健康瘦身！
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