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超商變美食街！　40款烤炸物、蛋塔、雞腿排、肉桂捲

記者余品潔 / 攝影黃建國報導
發佈時間：2022/09/20 14:02
最後更新時間：2022/09/20 14:02

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秋天到了，天氣逐漸轉涼，超商紛紛推出「暖食」搶商機，全家有近40種特色美食，包含翅包飯、大雞腿，還有跟麻辣鍋聯名的包子，萊爾富則推出葡式蛋塔、胡椒餅、蘿蔔絲餅，ok跟統一超商則是主打「哈燒專區」，可以吃到烤雞、炸雞。

圖／TVBS

中西式糕點，肉桂捲、花生金磚、青蔥燒餅印入眼簾，來點越洋風，日本超商熱銷的黃金雞腿排，點心櫃65度保溫設定，讓蛋撻保持剛出爐的口感，翅包飯、大雞腿肉感滿分。

記者余品潔：「秋天到，超商推出40款烤炸物，讓大家暖暖胃，這回很特別還有聯名款，推出跟知名麻辣鍋，聯名的烤香腸以及肉包。」

圖／TVBS

超商資深公關經理凌誠佑：「看好消費者喜歡現做熟食、炸烤物，以及喜歡麻辣口味的商品，我們預計可以帶動熟食區業績，成長1到2成左右。」

葡式蛋塔烤的酥酥脆脆，金黃牛角麵包，燈光下閃閃發光，除了全家推出40款特色美食，萊爾富也看準商機，祭出現烤點心櫃，民眾可以選購到胡椒餅，蘿蔔絲餅葡式蛋塔，葡式蛋塔單店平均日銷超過20個，OK以及統一超商，則設置哈燒專區能吃到雞腿、炸雞等等，Ok預估最高單日能賣出5,000隻炸雞，全年蛋塔銷售量，有望超過100萬個。

圖／TVBS

民眾：「我覺得蘿蔔絲餅還不錯啊，蛋塔這個也不錯啊，這個千層蛋塔也不錯，這兩樣我都有選過。」

秋意漸濃，民眾紛紛享用起暖食，氣象局指出，20日各地氣溫稍降，尤其是北台灣降溫明顯，北台灣低溫22到23度，白天高溫降到30度以下，其他地區較不受影響，高溫還是有30到32度，低溫約23到25度，中南部日夜溫差稍大，提醒大家，早出晚歸要留意氣溫變化。

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#秋天 #超商 #美食 #商機

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