一年一度的《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》今(30)日舉行頒獎典禮,同樣由頤宮拿到1星殊榮,全台2星餐廳有7間,還有30間1星餐廳,同時也公布其中45家新入榜進入米其林指南。
連同星級餐廳、必比登推介與入選餐廳,《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》共有臺北 170 個店家、臺中 68 個店家、臺南 44 個店家以及高雄 39 個店家入選指南。
台北
捌伍添第、老烤箱、大腕(2021米其林1星)、Jarana、Mad by Le Kief、魚庄 Uosho、和蒔炭火割烹。
台中
台南
阿村牛肉湯(保安路)、阿裕牛肉(崑崙路)、饕弄杯、京華虱目魚、橄饗家、帝一鐤、豐之海鮮魚府、有你真好 湘菜沙龍、牛五臟、欣欣餐廳、錦霞樓、老曾羊肉、㕩肉舖、原則、甘鮨堂、王家燻牛肉、再發號。
高雄
薩瑪瑪國小館、Capstone Steakhouse、長生29、蟳之屋、福園、好蟳屋、海光俱樂部中餐廳、紅陶上海湯包、美享地、Marc L³、台南旺、弄盞欣悅、Stage 5、Thomas Chien、Ukai-tei、冬瓜與胖子。
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