讓人聞之色變的大腸癌，已蟬聯國人十大癌症之首9年，會發生的原因和年齡增長、飲食方式及生活習慣、菸酒、肥胖、遺傳基因等因素都有關，營養師余朱青就呼籲，可以多吃15種富含膳食纖維的食物，降低罹癌風險。
余朱青在臉書說明，大腸癌有些常見的症狀，像是可能會有大便習慣改變，便血、貧血、腹脹、體重減輕、腹部腫塊等，平時可以留意一下，但因為早期大腸癌幾乎完全沒有症狀，所以如果有家族病史或以上症狀，就要及早就診檢查及定時篩檢。
會發生大腸癌，就是因為不良的飲食及生活習慣。所以余朱青建議，可以先從改善飲食習慣著手，多攝取富含膳食纖維的新鮮蔬果。膳食纖維可以促進排便，幫助腸道蠕動，也能減少食物停留在腸道過久，而引發不好的變質機率。
平常就該多攝取富含高纖維的食物，像是地瓜葉、、花椰菜、茄子、紅蘿蔔等，都有助於降低發炎反應及預防大腸癌發生。余朱青也呼籲，避免攝取加工食品及高糖、低纖維的製品，另外高脂肪的紅肉及燒烤食物也應適量攝取或避免。
除了飲食習慣外 ，還要改變不良的生活習慣，像是保持固定的運動習慣，還有維持正常體重 ，如果需要飲酒也要適量、小酌即可。吸菸能避就盡量避免，最後不要熬夜。「改善不好的飲食及生活習慣，才能讓我們能遠離罹癌的風險」。
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