即將到來的中秋節，燒肉業者也紛紛搶商機，不過特別的是，各家不約而同都推個人烤肉，像是韓式經典的八色烤肉，業者首度推出個人餐，不僅有肉類主食，也包含兩款韓式小菜等搭配，不用揪親朋好友，一個人想吃就吃，甚至也有從香港引進台灣的燒肉便當，裏頭除了基本飯菜，居然還附上一個小烤爐，買便當就能烤肉，相當方便。
打開便當自己diy，用火柴點火接著，再把醃製好的安格斯牛肉，鋪上烤盤一人份吃燒烤，輕輕鬆鬆就達成。
這個從香港洪來台灣的烤肉便當，搭上中秋節商機，不用揪大團朋友一起烤肉，想一人獨享也ok，飯跟配菜早已搭好，一個便當一次搞定。
把肉放在烤盤上滋滋作響，香氣四溢，也在醃製口味玩創意，五花肉包含人蔘、花草、松葉、大蒜等，再放進生菜內沾醬，搭上韓式小菜，經典韓式烤肉，同樣也是一個人就能點餐。
業者不約而同都改走單人烤肉，日本燒肉品牌，在2022年不受疫情衝擊，反而持續拓點，進駐松江南京商圈外，7月底又在人潮多的信義ATT展店，看準一人燒肉風潮，更要在即將到來的中秋搶一波商機。
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