高雄小港有一家早餐店,鍋燒意麵配料超豐富,有肉片、蔬菜及2隻新鮮蝦子,價格只要40元,原來週邊就是碼頭和工廠,老闆希望勞工都能用銅板價,吃飽再上工。只不過民生物價飛漲,連房貸利率、電費都喊漲,中研院預估,今年通膨率約為3.16%。
顧客:「40元一碗40元,料多了蝦仁蛋,還有豬肉。」
真的沒錯,無論意麵泡麵烏龍麵,價格通通40元,價目表上還有培根香腸蛋炒飯也只要一枚50元硬幣,這家早餐店位在高雄小港區,超甜價格,吸引不少顧客上門。
顧客:「這一帶的價格,沒有其他家能跟他比。」
早餐店老闆:「因為大家都沒有賺錢呀,所以就便宜賣,少賺一點就好了。」
早餐店離碼頭、工廠非常近,只有幾百米的距離,老闆吸收部份成本,就是希望勞工用銅板價就能吃飽,另外一家,則是在高雄大學附近,主打學生客群的自助餐,同樣以超便宜價格出名。
自助餐老闆娘:「3個菜1個飯40元,加上一塊肉25元,所以總共65元。」
檯面上所有菜色都自己夾,無論量多少,每一格通通10元,學生夾的這盒便當,3格菜及滿滿白飯,再加一片炸排骨只要65元,主食價格大多落在25元左右,炸雞腿則是這個月才調漲成35元,老闆娘也無奈。
自助餐老闆娘:「應該算是這個月才漲,因為廠商一直通知說,他們就一直給我漲。」
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