連續四年凍漲的電價，已確定調漲，只不過全球通膨肆虐已經夠慘了，如今電價成本再一堆疊，最後都還是老百姓在買單，尤其亞洲國家台灣、日本、韓國的食物類商品權數較歐美高，荷包快速縮水的感受，只會更加明顯。
連鎖餐廳北區店經理沈宸賢：「我們常用的食材雞肉啊，漲幅差不多在30%，那雖然說雞肉是台灣的，可是牠的飼料都是進口來的，所以也是漲幅比較高，再來就是我們常用，每天都會使用大量的沙拉油，漲幅將近快40%，那我們也不敢在菜單上面隨意的亂漲價，因為也怕把顧客嚇跑，所以這些食材的成本，我們都是自己吸收。」
物價漲幅擴大看不見盡頭，根據主計總處公布最新，消費者物價指數年增率高達3.39%，創下近10年以來新高，七大類中變動影響較大者，又以食物類漲7.40%為最顯著。
記者陳文越：「同樣的一份餐點，成本卻跟以前完全就不一樣了，不只是餐廳，相信很多人去市場超市買東西的時候，也可以清楚的感受到這個通膨的壓力，其實放眼到全球，受到疫情的影響，還有烏俄戰爭的影響，每個國家都有受到通貨膨脹的襲擊，但是聚焦在亞洲的部分，會發現其中又以台灣日本韓國最為嚴重。」
通膨壓力在全球上升，但在通膨走勢與成因，卻是不盡相同，瞄準台日韓共通點，食物類商品權數相對較歐美地區，都來得高，價格上漲對通膨率的影響大以外，包括地理位置與能源型態，到貨幣政策其實都息息相關。
台灣餐飲業聯盟理事長李日東：「韓國日本跟台灣，我們的食材自給率還不算很高，那都還是要倚靠那個國外的進口，所以這個相對影響的成數，就會相當的高，黃小玉、包括高價食材海鮮類，包括肉類，牛肉都大多數還是倚靠海外進口，貨幣匯率我們現在貶，那貶的時候我們進口，就不利於進口，那進口那價錢升高，那當然都反應在我們的進口食品食物上面這樣。」
糧食自給率偏低，貨幣對美元貶值幅度又大，也增加進口成本的壓力，一環扣一環，讓衝擊不斷擴大，但恐怕這螺旋還沒完。
政大經濟系兼任教授林祖嘉：「我覺得在短期之內看來是有點困難，因為烏俄戰爭什麼時候要結束還不知道，另外像台灣因為我們電價調漲，以前來講，電價大概漲10%的話，通膨會漲0.5左右，假設說7.8月，會有這種所謂爆發性的消費，或報復性的消費，那對於物價的上漲又會是另外一波的帶動，所以我個人覺得台灣今年通膨過3的機會是滿大的，我們一年的年度薪資就漲1%，所以通膨如果漲3%的話，對老百姓來講會，壓力會是非常非常大。」
民以食為天，但面臨通膨壓力，萬物齊漲下，最明顯的就是你我的每一餐，如今想填飽肚子，荷包得要夠力才行。
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