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預防心血管疾病 多吃蔬果顧健康

記者 趙國成 陳柏霖 台北 報導
發佈時間:2008/09/11 10:15
最後更新時間:2016/05/16 15:06

生活訊息!現代人工作壓力大,也讓心血管疾病成為健康殺手,醫生和營養師就提醒,作息正常、飲食清淡、多吃營養成分高的蔬果,對預防心血管疾病,有著正面的幫助。

上班族三餐老是在外,加上有些工作壓力大、工時長,尤其擔任公司主管還要加班應酬,都讓身體亮起紅燈。台大心臟內科醫師王怡智:「中高階主管,基本上他們的年紀都到了一個程度以上,其實就是超過45歲,也就是心血管疾病危險年紀,我們常看到中年以上會有所謂中廣型身材,這種常合併代謝症候群,包括高血糖、高血脂、高血壓。」

要擺脫疾病威脅,作息正常、均衡的飲食缺一不可!專家更提出多吃蔬果,尤其是富含營養成分的水果。台醫大營養室主任蘇秀悅:「每天如果可以吃兩顆奇異果,經過八週的時間,它可以很明顯地下降三酸甘油脂,下降程度可以到達20%到25,對膽固醇有改善的效果,可以下降到6%,對心血管疾病的預防有很明顯效應。」

內含維生素C、E,還有鈣和鎂,也難怪奇異果屢屢被醫學研究,當作幫助人體健康的實驗對象。

#奇異果

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