常常看到營養師分享專業知識，而其中最常說的「1份」，總讓民眾抓不清頭緒，到底1份的份量有多少？營養師高敏敏出面來解答，整理出均衡飲食分量表，讓你清楚了解每日該攝取的食物份量。
高敏敏在臉書說明，要了解何謂「1份」，可以參考衛福部國民健康署的每日飲食指南：
1.全穀雜糧類1.5-4碗
2.豆魚肉蛋類3-8份
3.乳製品1.5-2杯
4.蔬菜類3-5份
5.水果類 2-4份
高敏敏也整理出每日營養的懶人包大全，趕緊來檢查每天是否都有吃足夠：
全穀雜糧類
一份=約1/4碗，而一份的份量有碳水化合物15g/熱量70kcal
豆魚肉蛋類
一份=約3根手指大小厚度，而一份的份量能提供蛋白質7g。
熱量從低中高分別如下：
中脂75kcal
高脂120kcal
鮮奶
一份=一杯（240ml），而每一份鮮奶提供蛋白質8g。高敏敏提醒，並無刻意強調要喝低脂的，全脂鮮奶也很健康，主要還是飲食當中的脂肪要控制！
熱量依照不同脂肪含量如下：
脫脂80kcal
全脂150kcal
蔬菜類
一份=約半碗或1碟，而一份的份量有碳水化合物5g、熱量25kcal，所以蔬菜能多多益善。
水果類
一份=約1個拳頭大小，而一份的份量有碳水化合物15g/熱量60kcal。
高敏敏也呼籲，現代大多數人的餐盤，都隱藏「三高一低」危機，高鈉、高油、高糖、低纖，會讓我們長期處在營養不均衡、慢性病的威脅中。高敏敏建議飲食要再接再厲，每日水分也不能缺少，至少喝到1500cc-2000cc，再配合運動及早睡早起。
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