拉麵是日本代表美食之一，近年來全台各地如雨後春筍般冒出許多拉麵店，許多人甘願排隊等待，只為吃上一碗熱騰騰的拉麵，為了讓民眾有在日本當地用餐的氛圍，不少店家會保留日系元素。近日有名網友造訪拉麵店的時候，看到招牌上寫著「味自慢（あじじまん）」，由於不理解意思，瞬間勾起他的求知欲，上網發問求解，結果討論串大歪樓，差點淹沒正確的答案。
原PO在PPT發文表示，日前到一家高人氣的拉麵店消費，排了好久總算輪到自己，坐定位後看到招牌上寫著「味自慢」，好奇心驅使下詢問店內師傅這三個字的涵義，可惜對方太忙沒時間理會，僅簡單回應「不知道，老闆寫的」，他只好轉而求助網友，「所以這個字很厲害嗎？賣日本料理的大家都好愛用。」
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貼文一出，網友創意無限，爭相留言回應，「煮很慢意思，上菜慢慢等」、「位子滿，叫你快滾」、「味道出來得很慢」、「味覺不自覺慢慢消失」，也有懂日文的網友現身解惑，「自慢=引以為傲，對味道很有自信，很引以為傲的意思」、「對自己的內容有自信 ，很秋的意思」、「味自慢，就是對自己口味有自信，你也可以說他自我感覺良好啦」。
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