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婦女注意!每10人就1人缺這維生素 恐釀早產、胎兒陷風險

記者 許稚佳 報導
發佈時間:2022/03/12 12:12
最後更新時間:2022/03/12 12:12
(示意圖/shutterstock達志影像)
(示意圖/shutterstock達志影像)

懷孕初期是胎兒神經器官發育的重要時期,葉酸對胎兒的腦部神經發育非常重要,國民健康署統計,國內育齡婦女每10人就有1人葉酸缺乏,呼籲有懷孕計畫的婦女,應在備孕期多加攝取富含葉酸的天然食物,在良好健康狀態下懷孕,讓寶寶健全發展。

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(示意圖/TVBS)

根據2017到2020年「國民營養健康狀況變遷調查」結果,20至49歲育齡婦女葉酸缺乏比率為10.4%,葉酸能幫助胎兒神經系統的發育與活化,如懷孕初期葉酸缺乏,可能導致胎兒腦及脊髓先天性神經管缺陷、出生體重過輕等風險,孕婦也容易出現疲倦、情緒低落、暈眩、貧血、自發性流產、早產等情形。

國民健康署建議,育齡婦女每日攝取400微克的葉酸,備孕中的婦女在孕前1個月至懷孕期間每日攝取600微克的葉酸,哺乳婦女每日攝取500微克的葉酸,以供母體及胎兒所需。

 
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國民健康署也提供葉酸攝取4大招,讓準媽媽從孕前調理到孕期、哺乳期,利用飲食調整健康狀態,第一就是孕前就開始攝取足夠葉酸,建議有生育規劃的孕媽咪在備孕期就多攝取富含葉酸的食物。

(示意圖/shutterstock達志影像)

第二就是多吃富含葉酸食物,在六大類食物中,葉酸主要存在蔬菜、全榖雜糧、堅果類,建議每日至少需攝取1至2碗深綠色蔬菜,如菠菜、紅莧菜、韭菜、空心菜等,另外,堅果類食物,如葵瓜子、花生、黑芝麻以及蛋白質類食物中的肝臟類、海鮮類(如鯖魚、牡蠣、淡菜)、黑豆、黃豆等,也富含葉酸。

第三則是要避免高溫烹調,因葉酸為水溶性維生素B群的一種,容易在水中流失,或在高溫下被破壞,若是食物儲存太久、煮太久,或是在高溫下烹調,都會讓食物中的葉酸流失。

最後一招則是在必要時使用補充劑,如有需要應洽詢營養師改善飲食,若在日常飲食中攝取不足,可洽詢營養師給予飲食評估及建議,必要時可在營養師或醫師處方指導下使用葉酸補充劑。

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#國健署#葉酸#婦女#胎兒#懷孕#生產

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