鼎泰豐以小籠包聞名全球,外皮薄嫩且肉汁鮮嫩,每到用餐時間餐廳外的人潮總是絡繹不絕,但鼎泰豐的價格偏貴,讓許多小資族只能久久吃一次,現在要推薦你一間「平價版鼎泰豐」,位於台北木柵的「福鼎湯包店」只需銅板價即可享用!尤其推薦必點「絲瓜蝦仁口味」,入口銷魂一定不能錯過!
用餐時間人潮滿滿
只要在用餐時段經過,就一定會看到福鼎湯包店在排隊,甚至紅到有朋友到木柵就會問的程度,這天朋友說想吃就來試試。在萬芳醫院站出站過馬路後,往112巷走就會看到它,不是看到排隊人潮,就是看到它蒸包子的煙很明顯。店裡用餐環境還算寬敞,不過在店內全滿時,還是會有可能離其他客人較近。
湯包1顆不用12元
必點絲瓜蝦仁口味
菜肉蒸餃,用青江菜做菜肉餃子或餛飩需要點技巧,不然會有股特別的味道。這邊的做得不錯,菜肉餡比例很好,味道也不錯,是我以後來也會點的一道。絲瓜蝦仁湯包,吃這個頗有以前在盛園吃絲瓜湯包的感覺,絲瓜鮮嫩,肉餡好吃,搭配蝦仁更為鮮美,必須要說這個比起小籠湯包更好吃。據說韭黃湯包也不錯,不過以這天吃的,我比較喜歡絲瓜蝦仁湯包與菜肉蒸餃,小菜就算一般了,這間也是我偶而會來買早餐的店,整體來說是推薦的。
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原文請見:「木柵版鼎泰豐」只要路邊攤價格!1顆不用12元,爆汁絲瓜蝦仁在地人最愛
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原文出處:鄉民食堂
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