憑著主打美甲、擦鞋等「肉麻式服務」成功打響名號的大陸火鍋品牌海底撈，儘管日前在香港交易所發布虧損預警，在台灣卻經常爆滿、一位難求，而品牌實行的會員積分制，也因顧客常能獲得免費招待頗受歡迎。然而近期卻有大陸網友爆料，海底撈會私下給顧客「貼標籤」，有客人甚至因為發現此事，獲得禮物賠償。
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據《新浪新聞》報導，近日有網友爆料海底撈會在會員系統內，給顧客「貼標籤」，除了外型特徵、喜好菜品前5名以外，連個性需求也都特別記下，像是「1.68米左右，戴眼鏡，長頭髮，圓臉型，25歲左右」、「20多歲瓜子臉，嘴巴長得很好看，板栗色頭髮」、「大學生，喜歡番茄鍋」、「不吃胡蘿蔔，20-30歲，安靜」、「毛肚要黑一點，不需要圍裙」等，鉅細靡遺紀錄下顧客特徵及喜好。
然而有顧客發現，自己被備註為「喜歡在APP上投訴」。對此，海底撈客服回應這屬於內部制度不方便透露，標籤也沒辦法讓客人自行進行修改。另外還有客人去海底撈用餐時詢問此事，店經理知道以後便對他說很抱歉，甚至送東西作為補償。
對此，大陸網友看法兩極，有人認為「用戶標籤很正常啊！行銷需要啊」、「個性化服務不是挺好的」、「細分客戶群體，了解客戶需求，還能提供更個性化的服務」、「試問現在哪個地方不給顧客打標籤？只是沒讓顧客發現罷了」、「人家內部系統自己備註有什麼問題？我們系統內部也會給客戶打標籤啊」、「意思可能是想讓服務更加周到點吧」、「有些人就是難以伺候，還不讓人說。」
但也有人持反對意見，認為「要把我實際年齡看老了我就投訴」、「不至於吧！吃個飯而已」、「你一個飯店記住人家愛點什麼菜不就行了，髮型年齡也需要你記住嗎」、「但是不該讓客戶能看到」、「有多個性化？吃頓飯你要什麼個性化服務？」、「現在這時代還有隱私嗎？」
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