日本美食在台灣深受歡迎,台灣近1/4進口食品批數來自日本;日本福島核災發生後,台灣禁止福島5縣食品進口,其餘地區的9大類食品採逐批檢驗輻射量,近11年檢驗逾18萬件零超標。
台灣人瘋日本美食,從食品進口數字可見端倪。衛生福利部食品藥物管理署統計,歷年來台灣主要食品進口來源國穩定且集中,以進口批數來看,日本高居首位。以2020年為例,日本食品批數占總進口食品批數的23%。
因應日本311地震福島核電廠事故,衛生福利部食品藥物管理署自2011年3月25日起,暫停福島、茨城、櫪木、群馬及千葉等日本5縣所有食品進口,禁令持續至今。
此外,福島5縣以外的都、道、府、縣等地區的9大類食品,則採逐批檢驗人工核種碘131、銫134與銫137的含量。2015年5月15日起,更須檢附產地證明及特定食品輻射檢驗證明,雙證措施確保食安無虞。
這9大類食品包含:生鮮冷藏蔬果、冷凍蔬果、活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、礦泉水或飲水、海草類及茶類製品。
據食藥署統計,自2011年3月15日至,已檢驗逾18萬件產品,並未檢出輻射超標產品,僅236件檢出微量輻射,但並未超出台灣及日本標準;2016年起,檢出微量輻射的日本食品,食藥署皆勸導進口業者退運或銷毀,未流入市面。
政府持續把關食安,去年食藥署也進行市售進口食品放射性核種檢測暨標示查核專案,抽查500件實體通路產品與59件網購產品,其中以日本進口食品占大宗。
抽查結果顯示,上述產品的輻射量均符合規定,僅6件食品標示不符規定,皆為日本山藥,包含未標示有效日期及淨重、容量或數量,以及產地未詳細標示至都、道、府、縣等確切範圍。
此外,台灣的輻射污染容許量較國際標準(CODEX)更嚴格。CODEX標準為碘-131為每公斤100貝克,而台灣的「食品中原子塵或放射能污染容許量標準」,乳製品與嬰兒食品的碘-131容許量為每公斤55貝克,其他食品每公斤100貝克。
另台灣規定銫-134與銫-137總和,乳品及嬰兒食品為每公斤50貝克;飲料及包裝水每公斤10貝克,其他食品則是每公斤100貝克,相較於CODEX標準銫-134與銫-137總和為每公斤1000貝克,台灣規範更加嚴格。(中央社)
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